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這次來到了鹿谷頗負盛名的撒下種籽咖啡園在庭園內有
著偏日式風格的木造建築外觀。
在庭園中也有兩處休憩用涼亭，可以在這放空或悠閒的
品嚐賴老闆自家栽種烘培的香醇濃郁卻不帶有苦澀的優
質咖啡。
本次所要重新打造的則是已經使用了十多年，許多的零
組件、門板、桶身也有一定程度老舊造成使用上的不便
與收納空間的不敷使用，更希望廚房有充足的空間、設
備來準備食材給來店的顧客享用精緻的餐點，於是委託
團隊規劃、設計、施工，當中來往反覆的討
論、最後的定案、排定日期施工，當然在施工過程中也
遇到問題但也都能夠順利解決；完工時看到賴老闆滿意
開心的笑容，也讓一整天的工作疲憊感都頓時消失。
最後希望大家在繁忙的生活、工作之餘也能夠來到這
，帶著一顆放鬆愉悅的心，來細細品嚐賴老闆夫婦精
心準備的優質咖啡與精緻的餐點。
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